疫情期间公司企业食堂怎么做〖A〗、疫情期间公司企业食堂应采取以下措施：全面消毒：餐厅食堂每日至少消毒三次，午饭前、晚饭前各一次，人员离开后还需进行晚间消毒。晚间消毒需更加细致，涵盖下水道、犄角旮旯等所有可消毒区域。餐具高温消毒：餐具需先用84消毒液清洗，再用清水冲洗干净，最后放入蒸车内进行高温蒸汽