老井扯鸡蛋:老井为啥在周二上午就判定蛋价要触底反弹?综上所述，老井在周二上午判定蛋价要触底反弹是基于对当前市场供需状况、疫情控制情况以及未来消费恢复趋势的深入分析和判断。从后续的市场表现来看，老井的预判是准确的。综上所述，当前鸡蛋市场供需关系正在改善，市场信号积极，库存减少与价格反弹迹象明显。因此